こんにちは、青カビ王子こと、伊勢昇平です。
この度、
日本テレビ「笑ってコラえて」の企画、王子の旅にて斎藤佑樹さんとコラボ出演させていただきました！！！！！
…とても嬉しいです。。
ハンカチ王子と青カビ王子の裏話
実は12年前、斎藤佑樹さんが日本ハムファイターズに入団されたとき着ていた新ユニフォームからヒントを得て江丹別の青いチーズのデザインが決まったんです。
…オマージュです！
まさか10年以上経って、こんな出会いが待っていようとは。
不思議な縁ですね。
青カビ王子とは？
JALとANA国際線ファーストクラス機内食両方に採用された唯一の国産チーズ、
江丹別の青いチーズ
を作っています。
様々なメディアで取り上げられ、ついたあだ名が「青カビ王子」。
ブルーチーズの普及と故郷の江丹別を世界に発信するべく日々奮闘しています。
最近はチーズだけではなくサウナも始めました。
日本一のサウナとも噂されるサウナとなっています。
笑ってコラえて！の「王子の旅」の中でも斎藤佑樹さんがサウナに入っております！お見逃しなく！
サウナのホームページはこちら！
江丹別の青いチーズって？
フランスのオーベルニュ地方で学んだ本格派ブルーチーズです。
臭みはほとんどなくミルクの旨味と青カビの華やかな香りのバランスの良いチーズです。
故郷である江丹別の世界に発信したいという想いをチーズに込めています。
国産チーズで唯一、JALとANAの国際線ファーストクラスでも採用されたことのあるチーズです。
さらにこのチーズをアレンジして熟成したチーズの、
旭川（地元酒蔵の酒粕で熟成）
ふらのワイン熟成（やまぶどう入りのワインに贅沢に漬け込み熟成）
があります。
少量生産のため、購入はお早めに！
斎藤佑樹さんはじめ、笑ってコラえての所ジョージさんたちも絶賛した江丹別の青いチーズ、こだわりの手作りです。青カビ王子が1人でせっせと作っております。
オンラインショップでは注文が殺到しているため、気長にお待ちいただくことになりますがどうぞご容赦ください。
購入はこちらから！
番組拝見いたしました。行動力の凄さと、極みのプロフェッショナルな志…何と言っても柔軟性とコミュニケーション能力の高さにただただ関心です。
日々大変なこともたくさんあるとは思いますが、皆様の笑顔が素敵で印象に残りました。
私も自分の居場所をどう作るかと考えていて、コミュニティーを作っている、夢のような形が見れて、あっこれだあと思い。突然ですが、コメント残させていただきます。
どのように皆さんに声をかけて江丹別に来てもらったのか、知りたいです。もちろん青カビチーズに魅せられてだとは思いますが…