こんにちは、ブルーチーズドリーマの伊勢昇平です。
今回は江丹別の青いチーズをたっぷりと使用したチーズケーキ、
その名も
江丹別の青いチーズケーキ
をご紹介致します！
世界一のチーズを使ったケーキ
江丹別に新しくオープンしたレストランchirai（チライ）のシェフ、嵯城要介（さじょうようすけ）が満を持して発売したこのチーズケーキ
発売開始直後からものすごい反響であっという間に売り切れ続出となっています。
それもそのはず、江丹別の青いチーズをたっぷりと使用したこのケーキは
青いチーズの香りと旨味がはっきりと感じられつつ、クリームチーズの甘みとマッチ。
下のクッキー生地には秘密の調味料を組み合わせ、このケーキに一番合うオリジナルのタルトに仕上げています。
食べた瞬間、虜になる事間違い無しです。
デザートとしてだけではなく、ワインやブランデーのお供にして大人の時間を楽しむにもぴったりな味わいとなっています。
どこで買えるの？
現在、江丹別のレストランchiraiにて、販売しております。
〒071-1173 北海道旭川市江丹別町中央121番1号
定休日 月曜日
冬期期間は火曜日も休み
営業時間11:00~15:00
電話番号 0166-76-4747
購入の際は、予約の電話を入れてから行くのがおすすめです！
そして、オンラインショップでも購入可能です！
ご予約の上レストランにお越し頂くか、こちらのオンラインショップの方でご購入ください。
オンラインショップ
新千歳空港でも買えます！
このチーズケーキは新千歳空港でも買うことができます。
国内線ターミナル二階のショップにて販売していただいていますので、ぜひお買い求めください！
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